Qual é a melhor dieta para emagrecer?

May 26, 2022

Qual é a melhor dieta para emagrecer?

Existe uma infinidade de dietas diferentes para quem quer emagrecer. Porém, não existe uma única dieta considerada adequada a todos, mas entre tantas dietas da moda, selecionamos as melhores dietas para compartilhar com vocês.    

Conheça algumas dessas dietas:

Dieta Low-carb 

A base principal das dietas low carb consiste na diminuição da quantidade de carboidratos ingerida e no aumento do consumo de proteínas e gorduras saudáveis.

Para entender as razões dessa estratégia, lembre-se que toda vez que você come carboidratos (frutas, pão, massas, trigo, arroz etc) eles se transforam em açúcar elevando a insulina e auxiliando na ativação do acúmulo de gordura corporal. Consumindo menos carboidratos os níveis de insulina reduzem facilitando a queima da gordura acumulada no nosso corpo resultando...

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Guia passo-a-passo sobre como utilizar o Kefir

May 02, 2022

O que é o Kefir?

Kefir é uma colônia de lactobacilos (bactérias) e leveduras. É um alimento probiótico – quer dizer ele ajuda a “povoar” o intestino com bactérias boas. O nosso intestino contém bilhões de bactérias tanto boas como ruins. Quando você tem uma quantidade maior de bactérias boas, isso favorece a sua saúde intestinal porque elas se sobrepõem às bactérias ruins.

Benefícios

·      Melhora a imunidade e evita infecções

·      Melhora a absorção de nutrientes

·      Auxilia na produção de vitaminas do complexo B

·      Auxilia no emagrecimento por melhorar a microbiota intestinal

·      Atua na prevenção e no tratamento do...

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O que é a Dieta Flexível?

May 02, 2022

A dieta flexível, também conhecida como IIFYM (IF IT FITS YOUR MACRO), com a tradução literal de “se couber nas suas macros”, é uma dieta muito popular no mundo fitness e nas academias. Os primeiros que começaram a praticar a dieta IIFYM foram os bodybuilders, que procuravam por uma alimentação mais flexível, desde que os objetivos de macronutrientes do dia sejam alcançados.

A proposta é você calcular a quantidade diária dos seus macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras) conforme sua rotina e você precisa atingi-los usando um aplicativo para contar a quantidade de macros ingeridos no dia.

Nessa dieta, o que importa não é o alimento em si, mas o macronutriente. Assim já se percebe um grande erro dessa dieta da moda, usar os alimentos para atingir uma determinada quantidade por dia sem considerar...

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Mitocôndrias: as usinas de energia das nossas células

Apr 26, 2022

 

Mitocôndrias: as usinas de energia das nossas células

Descobrir a importância das mitocôndrias e como otimizar sua função é de extrema importância se nosso objetivo é melhorar o funcionamento das nossas células, acelerar nosso metabolismo e consequentemente emagrecer, ter mais saúde, vitalidade e prevenir doenças.

As mitocôndrias são as principais fontes de energia do nosso corpo. São pequenas fábricas alojadas dentro de nossas células que usam os alimentos que ingerimos e o oxigênio que respiramos e os convertem em energia.

Essa energia é chamada trifosfato de adenosina, ou ATP, e é usada para dar energia para todas as funções em nossos corpos.

Cada célula contém centenas ou milhares de mitocôndrias e elas são encontrados em maiores concentrações em órgãos ativos e tecidos...

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Qual é o treino certo para o seu tipo de corpo?

Apr 26, 2022

Você já se comparou com alguém que pode construir músculos mais rápido que você? Ou alguém que pode comer qualquer coisa e nunca engorda?

A razão para isso é que todos nós temos diferentes tipos de corpo, então não podemos nos comparar. O tipo de corpo de cada pessoa é predominantemente genético, mas isso não significa que você está condenado à sua genética.

De forma geral, existem três tipos de corpos: ectomorfo, mesomorfo e endomorfo. Isso explica como o é corpo das pessoas, sendo um tipo específico ou uma combinação de dois tipos. É importante reconhecer qual tipo você é, para que você entenda como seu corpo responde à comida e aos exercícios e o que você precisa fazer para manter-se em forma e saudável. Você pode ter uma boa ideia de como são esses...

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Afinal, o que é a dieta Low Carb?

Apr 04, 2022

Muito se tem ouvido falar na dieta Low Carb, que, como o próprio nome diz, é uma estratégia alimentar com baixa ingestão de carboidratos e maior ingestão de gorduras saudáveis e proteínas.

As dietas tradicionais e as diretrizes dos guias alimentares preconizam a ingestão de 50 a 60% de carboidratos. Porém o consumo excessivo de carboidratos tem feito com que as pessoas aumentem muito o peso pois o carboidrato que não é usado como fonte de energia acaba sendo armazenado como gordura e estimula excessivamente a liberação do hormônio da insulina que favorece o ganho de peso, resistência à insulina e aumento da fome.

De forma geral, uma dieta low carb varia entre 10-40% de carboidratos do valor energético total da dieta, podendo variar entre uma dieta low carb mais restrita (dieta cetogênica) até uma dieta low carb moderada.

Os princípios de uma dieta...

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Bolo de aniversário low-carb

Apr 04, 2022

Bolo de Aniversário de Chocolate Low Carb

*Assista ao video aqui https://youtu.be/6Q-giTBWJpM

Tempo de preparação
45 min
Tempo de cocção
45 min
Tempo total
1 hora e 30 minutos

Bolo de camadas de chocolate recheado com pudim de baunilha e coberto com chantilly de baunilha. Esta receita é low carb e sem glúten!

Porções: 12
Calorias: 398 kcal

Ingredientes
1 Creme de Baunilha* (receita anexada no final)
1 Bolo de Chocolate Low Carb (15 minutos de preparação)

Creme de junção:
115g de manteiga com sal em estado macio
1 xícara de xylitol em pó
1 ovo grande

Ingredientes secos:
2 xícaras de farinha de amêndoas
1/3 xícara de farinha de coco
1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de aveia ou 3 colheres de sopa de pó de proteína de soro de leite (whey protein)
1 colher de chá de café instantâneo ou granulado...

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Receita: Frango Xadrez Low-Carb

Mar 31, 2022

O frango xadrez é uma receita perfeita e completa para quem está seguindo uma dieta low-carb ou mesmo para emagrecimento. 

Ela é ideal para o almoço ou jantar e já contém a porção adequada de proteínas, vegetais, legumes e gordura e por isso não precisa de acompanhamentos. Também é uma receita super rápida, prática e fácil de fazer no dia a dia. 

Receita de Frango Xadrez

Ingredientes:

300g de peito de frango

1 cebola

1 pimentão 

1 cenoura cortada em rodelas

1 brócolis pequeno

1 abobrinha média

150g de broto de feijão

2 colheres de sopa de shoyo 

4 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

1. Corte todos os legumes e o frango em cubos (menos a cenoura que pode ser em rodelas);

2. Grelhe os cubos de frango com pouco azeite de oliva. Junto com o frango, coloque a cebola e o pimentão;

3. Quando esses estiverem...

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Alterações em hormônios tireoidianos: como identificar?

Mar 21, 2022

Os hormônios tireoidianos desempenham um papel fundamental na regulação da temperatura e produção de energia do corpo. Além disso, os hormônios da tireoide regulam a síntese de proteínas e a produção de enzimas a nível celular.

As deficiências dos hormônios tireoidianos podem ser suspeitados clinicamente sempre que for observada uma desaceleração do metabolismo, como pode ser o caso de fadiga prolongada, baixa energia, depressão, astenia mental, frieza ou extremidades frias, retenção de líquidos, intestino preso ou perda de cabelo difusa.

Por outro lado, o excesso de hormônio tireoidiano pode ser suspeitado quando se observa o quadro clínico oposto: excesso de energia, palpitações, ansiedade, nervosismo, pouco sono.  

Fisicamente, esse excesso de hormônios da tireoide pode apresentar com sintomas como...

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10 benefícios de uma Dieta Low Carb

Mar 21, 2022

A dieta low carb vem ganhando cada vez mais adeptos e essa estratégia nutricional para o emagrecimento é baseado em uma menor ingestão de carboidratos e uma maior ingestão de gorduras saudáveis e proteínas, além de ter como base a ingestão de vegetais, frutas (tipo e quantidades recomendadas), sementes e oleaginosas.

Conheça os 10 principais benefícios de uma dieta low carb são:

  1. Maior saciedade e menos fome

As gorduras saudáveis e proteínas presentes em maior quantidade na dieta são responsáveis por dar maior sensação de saciedade comparadas ao consumo de carboidratos. E também por ter uma quantidade menor de insulina sendo liberada na corrente sanguínea também há uma redução na sensação de fome.  

  1. Emagrecimento e Perda de gordura corporal

A insulina é o hormônio responsável por...

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