Conheça a dieta mediterrânea: a dieta da saúde e longevidade

A dieta tradicional do Mediterrâneo é considerada uma das mais saudáveis ​​do mundo. É um padrão alimentar que tem por base o consumo de frutas e legumes, gorduras monoinsaturadas, como azeite, peixe, feijão e leguminosas, castanhas, nozes, grãos integrais e quantidades limitadas de vinho tinto e laticínios.

É uma dieta que pode ser utilizada para quem quer emagrecer e ter resultados a longo prazo. Alguns estudos mostram que a dieta pode reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes, câncer, Alzheimer e doenças cardíacas. Além disso, Estudos das Universidades de Las Palmas e Navarra, na Espanha, mostraram que quem segue este tipo de alimentação reduz em 30% o risco de desenvolver depressão.

Um dos grandes segredos da eficácia da dieta mediterrânea é que ela se baseia em comida de verdade e praticamente não possui alimentos industrializados e processados. Também por conter uma quantidade grande de vegetais, frutas e gorduras boas ela é rica em antioxidantes que ajudam a evitar o estresse oxidativo das células e diminuem inflamações e previnem o envelhecimento precoce.

Comparada com outros tipos de dieta, a dieta mediterrânea é saborosa, nutritiva, bem flexível e de fácil adesão, e os praticantes da dieta mediterrânea que associam a dieta saudável à atividade física regular tendem a ter uma vida longa e saudável.

A chave do sucesso é você escolher uma dieta saudável e seguir como um modo de vida e não apenas de maneira temporária, pois assim você vai conseguir desenvolver hábitos saudáveis e manter-se em um peso saudável a longo termo.  

Não existe uma dieta mediterrânea única para seguir pois ela irá ser individualizada pelo profissional nutricionista de acordo com seus objetivos, preferências e rotina.

Estas são as razões pelas quais os planos alimentares dos meus programas on-line são baseados na dieta mediterrânea. Em nossa clínica em Londres, também desenvolvemos planos alimentares baseados na dieta mediterrânea.